客房部经理的岗位职责_1
客房部经理的岗位职责
以下是小编收集的客房部经理的岗位职责。让我们看看。1.全面负责客房部工作,负责总经理或负责房务的副总经理。 客房部经理通过规划、组织、指挥、控制等管理手段,全面实施客房部管理。根据酒店年度综合规划规定的酒店目标和任务,客房经理制定了客房经营决策计划。建立在客房部 合理组织客房部的人力物力资源,确保计划的实现。借助客房部经理 在管理系统中,根据本部门的计划,向下级部门的管理人员和员工分配任务,并进行指导 和监督。通过检查、评估和评估员工的工作情况,接受客人的投诉,各项工作的进展和实施 计划的结果与计划目标进行比较,找出偏差,分析偏差的原因,制定纠正偏差的措施 实际上,使客房管理活动形成一个循环过程。2.负责制定本部门员工的岗位职责和工作程序。 客房部经理负责建立和完善本部门各级人员的岗位责任制,在各岗位落实本部门的管理和服务。明确各岗位的职责范围和具体任务,规定各岗位的基本要求和不符合要求 责任被赋予履行职责所必需的权力。根据酒店的等级和质量要求,客房部经理制定了本部门 为保证客房服务质量,服务工作的规范和标准以及符合规范和标准的标准化工作程序。3、负责本部门员工的就业、培训和工作评估。客房部经理根据工作需要和劳动定额,科学确定人员编制,分析各岗位岗位,确定各岗位人员规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出员工数量和要求,配合和参与 就业过程。客房经理制定本部门员工培训计划,监督培训实施,提高员工素质。客 房间经理还必须制定员工工作评估制度,以评估结果奖惩员工,检查培训效果和客房部工作 作状况。4.管理和控制客房部的材料和设备。客房部经理审核了本部门材料设备的采购计划,提出了布制品和员工制服的生产和选择方案,定了材料设备的管理制度,明确了各级人员在这方面的职责,合理使用了材料, 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用和服务质量的前提下,努力降低成本和支出。5.提出客房陈设布置方案和更新改造方案。客房的家具布局需要科学合理的使用功能和美丽的艺术形式,为客人创造一个美丽、舒适的 生活环境。客房部经理应该是这方面的专家,根据客人的需要和方便服务人员清洁整理的原则,提出 客房陈设布置专业方案。此外,客房部经理还应根据客房使用寿命和市场需求的变化提出建议 客房更新改造计划,包括客房类型的调整、家具布局的变化,每年有计划地更新改造 分客房。6.制定房屋预算,控制房屋支出。客房部经理根据预测的客房出租率和本部门各种费用和物品消耗的历史资料,科学制定房屋预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品预算、客房维修、改造、更新、家具设备预算。预算制定后,一旦经总经理批准 经批准后,客房部经理应严格控制本部门的各项费用。7、检查本部门的工作状况。客房经理经常检查酒店的整个范围,检查公共区域和客房的清洁和卫生质量、服务水平、设备和设施,了解和监督下级管理人员和服务人员的工作,并仔细记录。另外,巡视中还 重点检查贵宾客房,探访病人和长住客人。8.管理和控制客房服务质量。客房部经理应善于利用日常检查结果和客人反馈,分析研究客房服务质量,发现常见质量问题和个人质量问题,发现影响客房服务质量的问题 量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。9.与其他部门保持联系合作。客房部经理作为本部门负责人,应经常主动与其他部门负责人联系沟通,获得各部门对客房服务和管理的支持与合作。10提高和提高客房管理水平。客房经理应该有很强的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习、认真思考、精心策划,努力提高员工素质、客房服务质量和科学管理水平,寻求客房管理的不断进步和发展。对总经理负责。2、负责监督和指导客房部员工严格遵守酒店和部门的规章制度,严格按照工作流程和服务标准实施服务。3、监督、指导、检查、培训地板主管、洗衣房、仓库管理、公共区域4、负责4.负责检查贵宾房、迎接贵宾、探望生病客人和长期客人,接受客人投诉,努力消除可能的不良影响,在客人中树立酒店的良好形象。5.收集客人的意见和要求,及时发现问题,不断改进工作,提高服务水平。6、负责协调客房部工作,与相关部门经理沟通合作,注意加强与酒店行业同行的联系和沟通。7、负责监督检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强相关培训,确保各部门员工熟悉消防应急措施,积极配合安全部门保持所有消防通道畅通,消防器具完好无损,8.监督、检查和控制客房部各种物品、用品的消耗和各种设备设施的使用。9.协助工程部做好客房部各类设备设施的维护工作,积极参与客房改造扩建。9、协助工程部做好客房部各种设备设施的维护工作,积极参与客房的改造和扩建。10、关注部门员工思想、生活和专业水产品的改进,不断提高部门员工的质量。31.参加店级经理会议,主持客房部管理例会和相关员工会议,传达安排、执行会议决定和上级指示,负责客房部工作的规划、组织和指挥,检查上级指示的完成情况。2.履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域的清洁和绿化,控制洗衣房的运营管理,监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。3.监督协调客房部所有运营,为客人提供标准化、程序化的优质服务和个性化服务发展。4.监督设备检查,研究改进或增加房间用品、操作工具和劳动用品,降低部门费用,保持酒店客房服务标准。5、制定部门人员、员工培训计划,合理分配和调度人力,检查礼貌、外表、劳动态度和工作效率,执行相关人员权限,参与管理人员评估和工作绩效考核,决定员工调动、奖惩、免除、晋升和加薪,发展员工关系,解决人事问题。6、检查VIP房,迎送VIP客人,拜访客人,熟练处理投诉,发展与客人的友好关系,与保安部密切合作,确保客人的人身和财产安全。7、协调加强部门间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并将客人遗留的物品交总经理处理。8、配合监督客房的清洁、维护、设备折旧成本核算、成本控制等工作,制定年度工作计划和季度工作安排。9.培训、考核、奖惩、选拔、培训员工,调动员工积极性,与相关部门沟通合作,确保客房部工作顺利完成。篇四 1.参与总经理制定、组织和实施客房部管理方针、政策和计划,并对总经理负责。2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3.监督、指导、检查和培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓库管理和公共区域 ( PA)领导等管理人员执行岗位责任制,落实各项政策、政策和计划,定期对干部任免和员工奖惩提出意见和建议。4、负责检查贵宾室、欢迎贵宾、探望生病客人和长期客人,接受客人的投诉,努力消除可能的不良影响,在客人中树立酒店的良好形象。5.每天检查抽查客房等部门管理的区域,并做好相关记录,注意收集客人的意见和要求,及时发现问题,不断改进工作,提高服务水平。6、负责协调客房部工作,与相关部门经理沟通合作,注意加强与酒店业同行的联系和沟通。7、负责监督检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强相关培训,确保各部门员工熟悉消防应急措施,积极配合安全部门保持所有消防通道畅通,消防设备完好,确保客人生命财产安全。8、监督、检查和控制客房部各种物品、用品的消耗、各种设备设施的使用、客人遗留物品的处理、各种报表的管理和档案的存储,并按完成本部门的年度预算负责。9.协助工程部做好客房部各类设备设施的维护工作,积极参与客房改造扩建。10、关注部门员工思想、生活和专业水产品的改进,不断提高部门员工素质,鼓励员工发挥工作主动性和积极性,积极参与各级培训,注重潜在员工的发现和提升。